しわベリーの紹介♪

しわベリーの時期がやってきました！

最近、暑い日が続きますね・・・
この時期はブルーベリーの水分が取られてシワシワに・・・

先日スタッフの間で、
しわベリーがこんなにも美味しいのと話題になっていたので、皆さんにもご紹介します
毎年来てくださるブルーベラーの方は良くご存知かと思います！

この暑い時期になると、
水分が抜けたシワシワのブルーベリーが増えます。
このブルーベリー、
本当に甘くて、毎年スタッフの間で大人気なんです。
実は、このしわは傷みではありません。

完熟したブルーベリーの水分が少し抜けることで、甘みや風味がぎゅっと凝縮された状態なんです

しわベリーの特徴
・糖度が高く、とても甘い
・ブルーベリー本来の香りが濃厚
・食感はもっちり、セミドライのよう
・一粒でしっかり満足感
見た目だけで選ぶと見逃してしまう、知る人ぞ知るおいしさ。

先日スタッフ同士でしわベリーの食べ比べてをしてみて、
ジャムのように甘いと話題になりました！

見つけたら、ぜひ味わってみてください