ブルーレイ

Blueberry Picture Bookブルーベリー図鑑

収穫時期	６月下旬	食べるタイミング
大きさレベル	★★★★☆	酸味レベル	★★★★☆
原産国	アメリカ	取り扱い	有り
味の特徴	やや酸味がある。酸味と甘みのバランスが良く、香り・風味に優れる。
紹介文	【上質な香りと風味】１９６０年にアメリカ農務省（USDA）が選定したビックセブン（７大品種）の一つ。果実品質に優れ、完熟前は酸味が強いですが熟すと素晴らしく酸甘のバランスの良い味になります。樹姿が直立性で兄弟品種のブルークロップとよく似ています。大粒の実が粒ぞろいでギッシリと実り、完熟実の上質な香りと風味の良い味わいはノーザンハイブッシュ系品種の中でもトップクラスです。