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JGAP
2023.08.24
2023年 JGAP維持審査
こんにちは。ブルーベリーファクトリー岐阜の農園長、鵜飼です。
当園は、食の安全や労働安全、環境保全など生産工程における全般について、JGAPという第三者機関の認証を取得しています。
JGAPは取得したら終わりというわけではなく、定期的に審査員が農場に入り、全部で120以上の項目数になる基準をクリアしているかチェックされます。
今日は、その維持審査の日…。
今回は特に、収穫作業と農作物の取り扱い、そして果実を取り扱う施設についても、第三者機関の視点から食品衛生、労働環境について等、問題がないかを重点的に審査して頂きました。
少し緊張しましたが、スムーズに審査を終えることが出来たと思います。
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