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2020.02.19

ブルーベリーの成熟期①

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こんにちは。ブルーベリーファクトリー岐阜の農園長、石見です。
果実の早晩をご存じでしょうか?
早い時期に収穫するみかんを早生みかんと呼んだりしますね。野菜や果物は成熟期を「早生」「晩生」などのタイプで分類しています。
以下がブルーベリーの早晩です。

ブルーベリーの早晩性

極早生:6月上旬
早生:6月上旬~中旬
早生~中生:6月下旬
中生:7月上旬
中生から晩生:7月中旬
晩生:7月下旬
極晩生:8月上旬以降

前期
中期
後期


読み方は、「極早生(ごくわせ)」「早生(わせ、そうせい)」「中生(なかて、ちゅうせい)」「晩生(おくて、ばんせい)」「極晩生(ごくばんせい)」です。


ブルーベリーは品種数が多いので区分が細かいですね!
品種により分類が難しいものもありますが、一般的にハイブッシュ系の収穫時期が6月~7月、ラビットアイ系の多くは7月~8月に収穫を迎えます。

お目当ての品種のある方は是非、収穫時期をチェックしてみて下さいね♪

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